Úrad verejného zdravotníctva Slovenskej republiky (ÚVZ SR) poskytuje na došetrenie Štátnej veterinárnej a potravinovej správe (ŠVPS SR) zistenia regionálnych úradov verejného zdravotníctva z cielených kontrol zameraných na pôvod hovädzieho mäsa. Kontroly hygienikov ukázali, že medzi hláseným poľským mäsom bolo na základe skontrolovanej dokumentácie aj mäso slovenského pôvodu.
„Výsledky z kontrol hygienikov ohľadne pôvodu dodaného hovädzieho mäsa zasielame ŠVPS SR pre ďalšie došetrenie a zistenie pôvodu a vysledovateľnosti mäsa v celom potravinovom reťazci v Slovenskej republike" povedal hlavný hygienik Slovenskej republiky Ján Mikas.
Źródło: http://www.uvzsr.sk