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Italy - la sicurezza dei prodotti

Olio extravergine, “medicina sconosciuta” per i diabetici

06-10-2016

Mentre sono noti i benefici effetti dell’olio extravergine di oliva sul metabolismo in generale i diabetici sottovalutano ancora le proprietà dell’oro verde.

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Salumi, novità della normativa italiana

26-09-2016

Riconosciuto il culatello al di fuori della DOP, mutata la definizione "alta qualità", ma pochi passi avanti su "crudo nazionale" tanto abusato.

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Etichette e indicazioni nutrizionali, la Francia lancia test di 4 sistemi

21-09-2016

Iniziativa volontaria, come previsto dalla normativa europea- e ancora in fase di test, fino a dicembre.

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Etichette e indicazioni nutrizionali, la Francia lancia test di 4 sistemi

21-09-2016

Iniziativa volontaria, come previsto dalla normativa europea- e ancora in fase di test, fino a dicembre.

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Efsa termina rivalutazione: coloranti sicuri nel piatto

21-09-2016

In anticipo sul 2020, traguardo importante, complice anche maggiore trasparenza in etichetta dal 2013

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Efsa termina rivalutazione: coloranti sicuri nel piatto

21-09-2016

In anticipo sul 2020, traguardo importante, complice anche maggiore trasparenza in etichetta dal 2013

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Latte e latticini, cade nel vuoto appello della grande industria contro l’origine

21-09-2016

L'Ombudsman Emily O'Reilly ribatte alle critiche di legittimità dell'industria: origine in etichetta legittima. E Carrefour apre a supporto allevatori.

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Fusione Bayer-Monsanto, l’agricoltura trema

20-09-2016

Il livello di concentrazione dei soggetti “a monte” nella filiera agricola è uno dei fattori determinanti della costante diminuzione della redditività agricola: l’ombra della Commissione, “nessuna notifica di concentrazione pervenuta”.

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Fusione Bayer-Monsanto, l’agricoltura trema

20-09-2016

Il livello di concentrazione dei soggetti “a monte” nella filiera agricola è uno dei fattori determinanti della costante diminuzione della redditività agricola: l’ombra della Commissione, “nessuna notifica di concentrazione pervenuta”.

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Buone prassi igieniche e programmi di pre-requisiti (PRP), chiarimenti dalla Commissione europea

20-09-2016

Semplificare ma non eludere. Confermato il ruolo delle associazioni dei produttori nel fornire linee guida e manuali di buona prassi.

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Buone prassi igieniche e programmi di pre-requisiti (PRP), chiarimenti dalla Commissione europea

20-09-2016

Semplificare ma non eludere. Confermato il ruolo delle associazioni dei produttori nel fornire linee guida e manuali di buona prassi.

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OGM: dati sbagliati forniti a Efsa per l’autorizzazione

07-09-2016

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